Γιά πρώτη φορά στό Βooze Μarket αυτό το Σαββατοκύριακο 5 καί 6 Φεβρουαρίου θά σερβίρουμε: Salad Bar – Φυλλώδη Πράσινη Σαλάτα μέ γαλλίκη σώς καί φακές Πατατοσαλάτα μέ σάλτσα κάπαρης και μελλισόχορτου Mαροκινή Σαλάτα μέ καρότο κύμινο καί ανθόνερο… Φρέσκο ψωμί ολικής άλεσης με ρεβυθοκεφτέ καί μπαχάρια + σπιτική κέτσαπ χωρίς ζάχαρες και συντηρητικά Πατέ […]
Continue Readingveganism
Organic Vegan Peach Pit "Introducing Silver" Closing Party at six d.o.g.s Garden
Με αφορμή το κλείσιμο της έκθεσης του Αντωνάκη Χριστοδούλου, Introducing Silver, σε επιμέλεια Αλίκης Παναγιωτοπούλου, αυτή την Κυριακή 23 Ιανουαρίου 2011 και ώρα 17:00 στο κήπο του six d.o.g.s η ομάδα Troo Food Liberation οργανώνει Late Brunch εμπνευσμένο από το μενού του θρυλικού Peach Pit (Beverly Hills 90210) αλά organic vegan λογικής. On Sunday January […]
Continue Reading
Introduction to Raw Food…
Μάθημα ωμής μαγειρικής! Ωμή σοκολάτα καί υγιεινά σνάκ που θα κόψουν την πείνα σας χωρίς να σας φορτώσουν θερµίδες και τύψεις!Μάθετε πως να δημιουργήσετε ωμοφαγικά γέυματα μέ αντιοξειδωτικές τροφές και νόστιμες φύτρες! Λαχταριστές τροφές χωρίς ζωικά προϊόντα η συντηρητικά, πρόσθετα, χρωστικές ουσίες, γλυκόζη η τεχνητές γεύσεις… Πού– Δεκελίας 29 Βουλιαγμένη Πότε- 6 Φεβρουαρίου ‘Ωρα – […]
Continue Reading
Μάθημα Αγιουρβεδικής Μαγειρικής
Τα πρώτα γραπτά κείμενα βρίσκονται στα ιερά βιβλία των Ινδιών, τους Βέδες). Η ονομασία του προέρχεται από δύο λέξεις: AYUS που σημαίνει ΖΩΗ και VEDA που σημαίνει ΓΝΩΣΗ. Πρόκειται δηλαδή για τη «ΓΝΩΣΗ ΤΗΣ ΖΩΗΣ»Η Αγιούρβεδα ασχολείται με τον άνθρωπο σαν σύνολο, εξετάζοντας τον και στα τρία επίπεδα της ύπαρξής του (σωματικό, νοητικό, ψυχικό). […]
Continue ReadingMaking Athens Vegan One Meet At A Time!
Its That Time of the Month! The Meet Market @ Bios! As usual, pop in for some exciting arts & crafts while we cook up a storm! See you there… we will also have new food for sale plus some of our favorite things which are not even food related… what could they be? Come […]
Continue Reading
Eat-In Athens… Givin’ Out Good Food!
Το πρώτο Eat-Ιn Αthens πραγματοποιήθηκε στο πεζόδρομο τού Θησείου την Τρίτη 28 Δεκεμβρίου . Τό Χριστουγεννιάτικο πνεύμα ήταν άφθονο όπως καί το φαγητό…Είχαμε κολοκυθόσουπα, φασολάδα, tapas με πιπεριές και κρεμμύδι σπιτικό ψωμί, πατάτες, σπανακόπιτες, ομοφαγικά κράκερ απο λιναρόσπορο, πίτα samosa, χούμους, γκουακαμόλε, muffins,μελομακάρονα, κουραμπιέδες και ακατέργαστη σοκολάτα! Ολα ήταν χορτοφαγικά και πεντανόστημα ! Ο κόσμος […]
Continue ReadingThank You Christmas Μeet Market Shoppers!
A big thank-you to everyone who came to Texnopolis and visited the Meet Market last weekend. We had a great time, listened to some brilliant music and certainly celebrated Christmas with some rakomelo! A small selection of the goodies we had on offer! You meet so many interesting creatures 🙂 The food court was full […]
Continue ReadingAncestral Wisdom @ The Breeder Feeder
Image by: Roger Peet// Read more about it here at Just SeedsCollective Ancestral Wisdoms Απεριτίφ Δροσιστική λεμονάδα με άρωμα από άνθος λεβάντας Ορεκτικά Αβοκάντο σε κρεμώδες ντρέσινγκ από μίσο Φωλιά από φύλλο λάχανου με κινόα και κάστανο Κρεμώδης ρουστίκ σούπα από καρότο και τζίντζερ Κυρίως πιάτο Πολύχρωμες ρίζες au gratin με πράσο και δαμάσκηνα στον […]
Continue ReadingRaw Food Class Comin' At Ya!!
Μαθήματα ωμήs μαγειρικήs για φανατικούs αγνήs τροφήs και τελειαs υγείαs.) Σαστισμένοι, αμήχανοι, με ότι τρώτε;Θέλετε να μάθετε πώs η τροφές που τρώτε μπορεί να λειτουργείσουν προστατευτικά αλλά και παράλληλα να είναι ιδιαίτερα νόστιμεs; Δεν είναι καινουργιο, οτι τα θρεπτικά συστατικά χανονται με την μεθοδο του μαγειρέματοs! Και καθόλου νέο, ότι υψηλέs θερμοκρασίεs βγάζουν θανάσιμα δηλητήρια […]
Continue ReadingDon't Eat The Planet
Check out this cute and cool video I found on youtube by “Save the human”. I think the video is inspiring. What do you think? [youtube=http://www.youtube.com/watch?v=8Q4rdx7frHM]
Continue Reading