food justice

TrooFood is happy to invite you from the 10th of March to the  12th, to their stall (B42 -Building 3)  at the2018 Food Expo in Athens!!! You are welcome to meet us and try our new delicious products and their amazing nutritional properties!  

Η κολεκτίβα Troo//Food//Liberation προσκαλεί τα παιδιά σε ένα παιχνίδι ευαισθητοποίησης, παρατήρησης και πειραματισμού γεύσης μεταξύ όμορφων και “άσχημων” λαχανικών και φρούτων. Δοκιμάζουμε να γευτούμε απο όλα και παρατηρούμε εαν τα πιο όμορφα φρούτα και λαχανικά είναι τελικά και πιο νόστιμα.. ή μήπως είναι το ίδιο νόστιμα με τα λίγο πιο “άσχημα”.. ή μήπως τα πιο […]

  We have been wanting to do  a post about our chocolate for months – because we love it! Ergo, it is our pride and joy to work with the people that make and trade our precious chocolate with so much care. We have a new shipment of the delicious stuff coming in so now […]

  Dirt! The Movie is an insightful and timely film that tells the story of the glorious and unappreciated material beneath our feet. Inspired by William Bryant Logan’s acclaimed book Dirt: The Ecstatic Skin of the Earth, Dirt! The Movie takes a humorous and substantial look into the history and current state of the living […]

  All over the news we are hearing that food prices are soaring and of the damage that mass production is doing to the planet, not to mention the effect of low quality food on the human body. And you could be forgiven to succumbing to the gloom and doom and accepting our fate as […]

Troo Food Liberation will be joining the egg hunt this weekend and serving some raw, vegan deliciousness at the same time! And on Sunday come and join us at 5pm for a free raw food class and to sample our yummies :0) The Meet Market >>> Bios Σάββατο 9 & Κυριακή 10/04/11 15:00 – 00:00 […]

Troo// Food Liberation Present: Raw Un-Cooking For Beginners An introduction to the huge health benefits and taste delights of Raw un-cooking. Learn smoothies, breakfasts, snacks, meals and stunning deserts as well as nutritional information for weight control, healthy bodies, healthy minds and happy people. As well as the worlds best kept secret: raw cacao, one […]

Πάντα μάς ρωτάνε γιατί βίγκαν; Αυτοί είναι λίγοι λόγοι λοίπον…θά εμβαθύνουμε με άρθρα, προβολές ντοκιμαντέρ, και άλλα πολλά. Προσεχώς λοίπον…Καί όπως πάντα κανείς δέν θα μείνει νηστικός.…¨)

Πάντα μάς ρωτάνε γιατί βίγκαν; Αυτοί είναι λίγοι λόγοι λοίπον…θά εμβαθύνουμε με άρθρα, προβολές ντοκιμαντέρ, και άλλα πολλά. Προσεχώς λοίπον…Καί όπως πάντα κανείς δέν θα μείνει νηστικός.…¨)

Το πρώτο Eat-Ιn Αthens πραγματοποιήθηκε στο πεζόδρομο τού Θησείου την Τρίτη 28 Δεκεμβρίου . Τό Χριστουγεννιάτικο πνεύμα ήταν άφθονο όπως καί το φαγητό…Είχαμε κολοκυθόσουπα, φασολάδα, tapas με πιπεριές και κρεμμύδι σπιτικό ψωμί, πατάτες, σπανακόπιτες, ομοφαγικά κράκερ απο λιναρόσπορο, πίτα samosa, χούμους, γκουακαμόλε, muffins,μελομακάρονα, κουραμπιέδες και ακατέργαστη σοκολάτα! Ολα ήταν χορτοφαγικά και πεντανόστημα ! Ο κόσμος […]