The winter in Athens this year has been mild, but lately it’s been windy and rainy and by my standards cold! I can already hear my friends in New York and Berlin telling me I don’t know the meaning of the word cold, as they have been enduring sub zero temperatures… Still for me this […]
Continue ReadingFebruary 2011
Advanced Raw Un-Cooking Class
Hello Guys! We thought that we would step it up a little and have an advanced class for all those who have already participated in our beginners class or have previous raw food preparation experience… Learn how to make delicious marinades, cakes and crackers, some of the most delicious and healthy green smoothies, and the […]
Continue Reading
Advanced Raw Un-Cooking Class
Hello Guys! We thought that we would step it up a little and have an advanced class for all those who have already participated in our beginners class or have previous raw food preparation experience… Learn how to make delicious marinades, cakes and crackers, some of the most delicious and healthy green smoothies, and the […]
Continue ReadingEat-In Athens Part II
Το Σάββατο 26 Φεβρουαρίου στις 12:30 το μεσημέρι στην Πλατεία Εσπερίδων στην Γλυφάδα κανούμε το δεύτερο ΕΑΤ- ΙΝ για να γιορτάσουμε το δικαίωμα όλων για καλό φαγητό!! Θα στήσουμε τραπέζια για ένα χορτοφαγικό μεσημεριανό μεζεδάκι με αγνά υλικά, εποχιακά και ντόπια. Όποιος θέλει να φτιάξει φαγητό το οποίο είναι χορτοφαγικό, με ντόπια και εποχιακά υλικά […]
Continue ReadingEat-In Athens Part II
Το Σάββατο 26 Φεβρουαρίου στις 12:30 το μεσημέρι στην Πλατεία Εσπερίδων στην Γλυφάδα κανούμε το δεύτερο ΕΑΤ- ΙΝ για να γιορτάσουμε το δικαίωμα όλων για καλό φαγητό!! Θα στήσουμε τραπέζια για ένα χορτοφαγικό μεσημεριανό μεζεδάκι με αγνά υλικά, εποχιακά και ντόπια. Όποιος θέλει να φτιάξει φαγητό το οποίο είναι χορτοφαγικό, με ντόπια και εποχιακά υλικά […]
Continue ReadingSoiled and Seeded
“The day that Soiled and Seeded designs and grows its own garden we will generally be restricted to USDA hardiness zone 5, but for now, no such limitations exist on our stories, ideas, histories and broad gardening practices. Our exposure is decidedly global. Beyond our own neighborhoods we are committed to providing stories from around […]
Continue ReadingWalnut Black Cherry Cookies
Attention vegan bakers – cakester extraordinaire Dan Lepard is kicking off a month of vegan recipes in his weekly “How to Bake” column over at The Guardian. Starting today with this mouth-watering piece: Photograph: Colin Campbell
Continue Reading
Begginers Raw Class!
Μάθημα ωμής μαγειρικής! Ωμή σοκολάτα καί υγιεινά σνάκ που θα κόψουν την πείνα σας χωρίς να σας φορτώσουν θερµίδες και τύψεις!Μάθετε πως να δημιουργήσετε ωμοφαγικά γέυματα μέ αντιοξειδωτικές τροφές και νόστιμες φύτρες! Λαχταριστές τροφές χωρίς ζωικά προϊόντα η συντηρητικά, πρόσθετα, χρωστικές ουσίες, γλυκόζη η τεχνητές γεύσεις… Πού– Δεκελίας 29 Βουλιαγμένη, 16671 Πότε-20 Φεβρουαρίου ‘Ωρα – […]
Continue ReadingAdvanced Raw Class
Hello Guys! We thought we would step it up a little and have an advanced class for all those who have already participated in our beginners class or have had a raw living food preparation experience… We will show you how to make raw cheese even cheesier… the wonders of the dehydrator and the how’s […]
Continue Reading