Recipes

This literally tastes like candy… Faster to make than a smoothie, a lazy breakfast special! Healthy Candy (1 bowl) 5 dates (pitted) 1 tbsp Almond butter 1 tbsp Goji berries 1 tbsp coconut flakes Either cut the dates with a knife or if you are feeling particularly lazy or are in a hurry tear by […]

Essene Bread is super nutritious. Sprouting and cooking at a low temperature ensures the maximum vitamin and nutrient content. Sprouting also breaks down the lectins and other substances that some people are sensitive or even allergic to. Making it über yummy and easy to digest 🙂 First we sprout the wheat berries. Soak them overnight […]

1 Pack of buckwheat king soba noodles 1 cup hijiki (soak in water for 15 minutes and rinse) 1 large onion thinly sliced 5 zucchini cut length wise into matchsticks 3 carrots cut into matchsticks 1 tbsp extra virgin coconut oil (or olive oil :P) and a tsp to add at the end of cooking! […]

Η συνταγή: μουλιάζουμε τους γίγαντες από βραδύς καί την επομένη τους βράζουμε μέχρι να μαλακόσουν… Κλασσικά πράγματα δηλαδή….Σέ ένα βαθύ μπόλ βαζουμε δύο χούφτες ψιλοκομμένο κέιλ 1 κτ σούπας ελαιολαδο 1 κτ σουπας λεμόνι, αλάτι, φρεσκο τριμμένο πιπέρι και μαλακόνουμε το κείλ με τα χερια σαν να του κανουμε μασαζ! Για κανενα λεπτο… Μετά προσθέτουμε […]