ΟΙ TrooFood Liberation ΜΑΓΕΙΡΕΥOYN ΜΕ ΤΕΧΝΗ ΚΑΙ ΓΕΩΜΕΤΡΙΑ

 

unnamed

 

Από την 1η Απριλίου και για έξι Κυριακές ως τις 10 Ιουνίου, η TrooFood Liberation θα μαγειρεύει και θα προσφέρει αληθινό φαγητό και παν-νόστιμο πραγματικό ψωμί από το Betty’s Bakery, για την έκθεση της ομάδας Locus Athens, GEOMETRIES.
Πρόκειται για μια καταπληκτική διοργάνωση, σε παραγωγή / διοργάνωση της Στέγης Γραμμάτων και Τεχνών και σε συνεργασία με το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών στην οποία προτείνεται μια ένωση της σύγχρονης τέχνης με τη φύση που μας γεννά και μας περιβάλλει αέναα με τις δομές, τις ενέργειες και τον ανυπέρβλητο σχεδιασμό της!
Θα μαγειρέψουμε λοιπόν, για το κοινό της έκθεσης Γεωμετρίες στο μικρό σπιτάκι του Αμπελώνα της Γεωπονικής Σχολής, έξι διαφορετικά θεματικά μενού, εμπλουτισμένα με αγάπη, σεβασμό στη φύση και χρήσιμες γνώσεις.
Αναλυτικά:
Την 1η Απριλίου φτιάχνουμε Soul Food δηλαδή νηστίσιμες μοναστηριακές συνταγές, εξερευνώντας τη γεύση της πνευματικότητας των ημερών της νηστείας. Στις 22 Απριλίου λέμε Eat My Garden και ετοιμάζουμε ένα ανθισμένο μενού με ο, τι μπορεί να φαγωθεί από τον κήπο που σαν χώρος συμβολίζει την χαρά της ζωής και τις μυρωδιές της άνοιξης! Στις 6 Μαΐου παραδεχόμαστε πως We Are All Seeds και στήνουμε ένα εργαστήρι μαγειρικής σπόρων παρουσιάζοντας ένα μενού εμπνευσμένο από την έννοια της έκφρασης “ο σπόρος της ζώης”. Στις 13 Μαΐου νοιώθουμε πως Water Is Life, και συναρμολογούμε ένα MagicFood-Box που θα σας συνοδεύσει στον περίπατο του νερού, υποστηρίζοντας την ενέργεια και την καλή σας διάθεση! Στις 27 Μαΐου φωνάζουμε Mama Feed Me και καθισμένοι αναπαυτικά στη μητέρα Γη, τρώμε εξοχικά και ξέγνοιαστα, εκδρομικές λιχουδιές σε ένα αστικό πικ νικ στο κέντρο της Αθήνας. Τέλος, στις 10 Ιουνίου στηρίζουμε το Think Global – Eat Local και σας ετοιμάζουμε ένα σούπερ-γαστρονομικό δείπνο, με υλικά που ταξίδεψαν πολύ λίγο για να φτάσουν στα πιάτα μας.
SPREAD THE WORD PEOPLE!!!

Η συμμετοχή στα γεύματα και στο σεμινάριο είναι δωρεάν οπότε μη χάσετε την ευκαιρία να κάνετε κράτηση το συντομότερο στο infotickets@sgt.gr
Σας περιμένουμε με χαρά να σας ταΐσουμε και να μοιραστούμε μαζί σας τη βασική πεποίθηση της TrooFood Liberation ότι η τροφή που είναι απαλλαγμένη από τεχνικές επεξεργασίες και προέρχεται από βιώσιμους τρόπους παραγωγής, εξελίσσει θετικά την κοινωνικοπολιτική, οικολογική και συλλογική συνείδηση, προσφέροντας μια πραγματική διέξοδο της ανθρώπινης φύσης στο μέλλον!

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *